بياجكولي ديي شابيلا ماشر جول

بياجكولي ديي شابيلا ماشر جول

👁️ 5 مشاهدة

Peyajkoli diye chapila machher jhol هو الكاري البنغالي الخفيف المكون من أسماك تشابيلا الصغيرة وسيقان زهرة البصل في مرق الكركم. يضيف البياجكولي حلاوة البصل الأخضر، بينما تحافظ الطماطم وزيت الخردل والفلفل الأخضر على حيوية الأسماك.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)

👨‍🍳 طريقة التحضير

يتبل السمك بالملح والكركم، ثم يقلى قليلاً في زيت الخردل ويترك جانباً.

قم بزهر بذور حبة البركة والفلفل الأخضر الحار في الزيت، ثم أضف الطماطم والبياجكولي.

أضيفي الماء، والكركم، والملح، واتركيهم على نار خفيفة حتى تنضج الخضروات.

أعيدي السمك واتركيه على نار هادئة لبضع دقائق قبل الانتهاء من إضافة الكزبرة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.