波斯酸奶汤(Ash-E Mast)
波斯酸奶汤(Ash-E Mast)是一顿简单的晚餐。用 5 c 制成。水,1 c。米饭(白色/长粒)、2 束莳萝草或 1 束菠菜、1 桶(32 盎司)原味酸奶和 2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
把水烧开。
加入米饭和莳萝草或菠菜。
用中火煮至米饭几乎煮熟。
从火上移开并静置直至冷却(大约 1 小时)。
慢慢拌入酸奶。
加盐。
用小火煮(10 至 15 分钟)直至热。
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