ペルシャヨーグルトスープ(アッシュ・E・マスト)
ペルシャ ヨーグルト スープ (Ash-E Mast) は簡単な夕食です。 5cで作りました。水、1c。米(白米/長粒米)、ディルウィード2束またはほうれん草1束、タブプレーンヨーグルト1個(32オンス)、小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
水を沸騰させます。
米とディルウィードまたはほうれん草を加えます。
米がほぼ炊き上がるまで中火で煮ます。
火から下ろし、冷めるまで放置します(約1時間)。
ヨーグルトをゆっくりとかき混ぜます。
塩を加えます。
弱火で沸騰するまで煮ます(10〜15分)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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