Персидский йогуртовый суп (Ash-E Mast)
Персидский йогуртовый суп (Аш-Э Маст) – легкий ужин. Сделано с 5 c. вода, 1 гр. рис (белый/длиннозерный), 2 пучка укропа или 1 пучок шпината, 1 банка простого йогурта (32 унции) и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Доведите воду до кипения.
Добавьте рис и укроп или шпинат.
Варите на среднем огне до почти полной готовности риса.
Снимите с огня и дайте постоять до остывания (приблизительно 1 час).
Медленно добавьте йогурт.
Добавьте соль.
Варить на медленном огне (10–15 минут) до горячего состояния.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий