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ペリペリ アフリカン チキン
これは、バーベキューに最適な伝統的なアフリカ料理、スパイシーなマリネのレシピです。サラダやフライドポテトと一緒に食べるのもいいですが、私はサラダとニンニクのギリシャヨーグルト（ギリシャヨーグルト3/4カップと砕いたニンニク3片と細かく刻んだチャイブ）を添えたピタパンに加えるのが好きです。ただし、ニンニク臭がするのでデートには行かないでください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルにパプリカ、チリパウダー、レモン汁、ニンニク、生姜、塩を入れてよく混ぜます。
鶏肉をこの混合物でこすり、皿に置き、3時間マリネします。
グリルを中火で予熱します。
鶏肉をグリルに置き、マリネを捨てます。
皮が少し焦げて果汁が透明になるまで、時々裏返しながら約30分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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