完美的白面包
完美的白面包是一顿相当简单的晚餐。 1 包制成。活性干酵母，2 c。牛奶，烫过的，2 茶匙。起酥油，5 3/4 至 6 1/4 c。通用面粉和 1/4 c.温水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
用温水（110°）软化干酵母。
将热牛奶、糖、盐和起酥油混合。
冷至微温。
加入2杯面粉搅拌；打得好。
加入软化的酵母；混合。
添加足够的面粉，使面团呈中等硬度。
放在撒了少许面粉的表面上；揉至光滑（8至10分钟）。
捏成球状；放入涂有少许油脂的碗中。
转动一次以润滑表面。覆盖;发酵至两倍大（1 1/4 小时）。
一拳下去。切成两部分。
将每个球塑造成光滑的球；覆盖;发酵10分钟。
做成面包形状；放入涂有油脂的 9 x 5 x 3 英寸面包盘中，盖上盖子。
发酵至两倍大（45 至 60 分钟）。
在 400° 烤箱中烘烤 35 分钟或直至熟透。
做了2个面包。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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