الخبز الأبيض المثالي
الخبز الأبيض المثالي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 2 ج. الحليب المبشور، 2 ملعقة صغيرة. تقصير، 5 3/4 إلى 6 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض و 1/4 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
تليين الخميرة الجافة في ماء دافئ (110 درجة).
الجمع بين الحليب الساخن والسكر والملح والسمن.
بارد إلى فاتر.
أضيفي كوبين من الدقيق. فاز جيدا.
أضف الخميرة المخففة. مزج.
أضيفي كمية كافية من الدقيق حتى تصبح العجينة متوسطة الصلابة.
تُقلب على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا؛ اعجن حتى تصبح ناعمة (8 إلى 10 دقائق).
شكل على شكل كرة؛ ضعها في وعاء مدهون بخفة.
بدوره مرة واحدة على سطح الشحوم. غطاء؛ دعها ترتفع حتى يتضاعف حجمها (1 1/4 ساعة).
لكمة إلى أسفل. قطع إلى جزأين.
شكل كل منها على شكل كرة ناعمة. غطاء؛ دعونا نرتفع 10 دقائق.
شكل في أرغفة. ضعها في قوالب رغيف مدهونة مقاس 9 × 5 × 3 بوصة ومغطاة.
دعها ترتفع حتى تتضاعف (45 إلى 60 دقيقة).
تُخبز في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج.
يصنع 2 أرغفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً