完美锅烤
完美的烤锅是一顿令人印象深刻的晚餐。用2汤匙制成。植物油，2 c.洋葱切碎，芹菜 2 根，切碎，2 杯。干红葡萄酒和2汤匙。番茄酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱调至 350°。
在重型荷兰烤箱或砂锅中用中火加热油。
添加肉并将各面变成棕色。取出肉并稍微降低热量。
向锅中加入洋葱、胡萝卜、芹菜和大蒜。
煮至它们开始变褐色且变软。
添加酒、高汤或水、番茄酱、盐、胡椒、百里香、肉桂和月桂叶。
排出脂肪。
将肉放回锅中。
盖上盖子并放入烤箱烤 2 1/2 至 3 小时，直至肉变软。
将肉转移到热盘中并盖上盖子。
滤出酱汁；从顶部撇去脂肪（如果有脱脂罐，请使用脱脂罐）。
将酱汁放回炉灶并加入玉米淀粉搅拌。煮沸，经常搅拌，直至变稠。
用盐和胡椒调味。
将肉切成片，然后将一些肉汁倒在肉上。
剩下的就过去吧
8人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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