परफेक्ट पाई क्रस्ट
परफेक्ट पाई क्रस्ट एक आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 सी. छोटा करना और 4 से 5 बड़े चम्मच। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम कटोरे में, आटा और नमक को एक साथ हिलाएं।
पेस्ट्री ब्लेंडर से छोटे मटर के आकार में काट लें।
आटे-वसा के मिश्रण के ऊपर 1 बड़ा चम्मच पानी छिड़कें।
इस हिस्से को कांटे से हल्के से गीला होने तक हिलाएं; कटोरे की ओर धकेलें. तब तक दोहराएँ जब तक कि सारा सूखा मिश्रण गीला न हो जाए और उंगलियों से दबाने पर एक साथ चिपक न जाए।
गेंद में फार्म.
हल्के आटे की सतह पर रखें; चपटा करना
केंद्र से 1/8-इंच मोटा होने तक रोल करें।
पाई प्लेट में ढीले ढंग से फिट करें।
किनारे से 1/2 इंच आगे ट्रिम करें; नीचे मोड़ो और बांसुरी बजाओ।
एकल 8 या 9 इंच की परत बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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