Perfekter Tortenboden
Perfect Pie Crust ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Backfett und 4 bis 5 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl und Salz verrühren.
Mit einem Teigmixer das Backfett auf die Größe kleiner Erbsen schneiden.
Streuen Sie 1 Esslöffel Wasser über einen Teil der Mehl-Fett-Mischung.
Diese Portion mit einer Gabel leicht verrühren, bis sie feucht ist. zur Seite der Schüssel schieben. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die gesamte trockene Mischung durchfeuchtet ist und zusammenklebt, wenn Sie sie mit den Fingern zusammendrücken.
Zu einer Kugel formen.
Auf eine leicht bemehlte Oberfläche legen; abflachen.
Von der Mitte aus rollen, bis er 0,35 cm dick ist.
Locker in den Tortenteller einpassen.
Schneiden Sie 1/2 Zoll über den Rand hinaus; unterfalten und wellen.
Ergibt eine einzelne Kruste von 20 oder 23 cm Durchmesser.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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