قشرة فطيرة مثالية
Perfect Pie Crust هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. تقصير و4 إلى 5 ملاعق كبيرة. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء متوسط، اخلطي الدقيق والملح معًا.
بواسطة خلاط المعجنات، قطعي السمن إلى حجم حبة البازلاء الصغيرة.
رشي ملعقة كبيرة من الماء فوق بعض خليط الدقيق والدهون.
إرم هذا الجزء بخفة بالشوكة حتى يبلل. ادفع إلى جانب الوعاء. كرر ذلك حتى يتم ترطيب الخليط الجاف بالكامل ويتشبث ببعضه البعض عند الضغط عليه بالأصابع.
شكل في الكرة.
ضعه على سطح مرشوش بالدقيق. تتسطح.
لفة من المركز حتى سمك 1/8 بوصة.
تناسب بشكل فضفاض في لوحة الفطيرة.
تقليم 1/2 بوصة خلف الحافة؛ أضعاف تحت والناي.
يصنع قشرة واحدة مقاس 8 أو 9 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً