Poêlée de dinde au poivre
La poêle à la dinde au poivre est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb d'escalopes de dinde ou de poulet, 2 c. huile de sésame, divisée, 1 c. bouillon de poulet faible en sodium, 3 c. sauce soja à faible teneur en sodium et 2 pqt. édulcorant local (je recommande le sucré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Couper la dinde en morceaux de 1/8 de pouce d'épaisseur.
Dans un petit bol, mélanger le bouillon, la sauce soja et l'édulcorant.
Dans une grande poêle, chauffer à feu moyen et ajouter une cuillère à soupe d'huile.
Ajouter la moitié de dinde et faire sauter 2 ou 3 minutes.
Retirer la dinde; ajouter le reste de l'huile et la dinde. Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirez la dinde.
Ajouter les légumes dans la même poêle, en remuant de temps en temps pendant 3 à 4 minutes.
Incorporer le mélange de sauce aux légumes, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la dinde et cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Dans une tasse à mesurer en verre, mélanger l'eau et la fécule de maïs.
Incorporer au mélange de dinde et porter à ébullition. Contient environ 275 calories.
🍷 Accords Parfaits
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