胡椒牛排
胡椒牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/4 磅圆形牛肉或沙朗牛排(约 1 英寸厚)、2 个中等青椒制成,切成条(3/4 英寸宽),2 汤匙。酱油、生米饭和2或3茶匙。糖(可选),这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除牛肉中的脂肪。
将牛肉切成条(2 x 2 x 1/4 英寸)。在大煎锅中加热油。
添加牛肉;煮约 5 分钟,经常翻面,直到变成棕色。
加入水、洋葱、蒜盐和姜,搅拌;加热至沸腾。
减少热量;圆牛排盖上锅盖煮 12 至 15 分钟,沙朗牛排煮 5 至 8 分钟。
最后煮5分钟时加入青椒条。
煮牛肉时,按照包装上的说明煮方便米饭,共 4 份。将玉米淀粉、糖和酱油混合;搅拌成牛肉混合物。煮,不断搅拌,直到混合物变稠。
煮沸并搅拌 1 分钟。
将每个番茄切成八分之一,放在牛肉混合物上。覆盖;用小火煮大约 3 分钟,直到西红柿热透。
与米饭一起食用。
制作 4 份,每份 760 卡路里。
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