宾夕法尼亚荷兰漏斗蛋糕
宾夕法尼亚荷兰漏斗蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1 个鸡蛋制成，打散，2/3 c。牛奶，1 1/4 c。面粉，2 汤匙。糖和1茶匙。发酵粉，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
牛奶加鸡蛋打散。
混合干原料，逐渐加入牛奶混合物，不断搅拌，直到面糊变得光滑。将手指放在有 3/8 至 1/2 英寸孔的漏斗底部，用面糊填充漏斗。
将漏斗尽可能靠近脂肪表面，移开手指，将面糊放入加热至 375° 的深层脂肪中，从中心向外打圈，形成直径约 3 英寸的螺旋蛋糕。立即将手指放回漏斗底部，然后形成其他蛋糕（尽可能多地漂浮不拥挤，2 至 2 1/2 打蛋糕）。煎至蛋糕蓬松并呈金黄色，翻面一次。
用漏勺将蛋糕取出，放在吸水纸上沥干。
将糖果糖轻轻筛在蛋糕上，淋上糖蜜，即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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