伏特加番茄奶油酱通心粉

伏特加番茄奶油酱通心粉

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伏特加和番茄奶油酱通心粉是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。黄油,1 汤匙。橄榄油、1 个小洋葱,切碎、1 罐(28 盎司)意大利梅子番茄,沥干、去籽并切碎,以及 1 杯。鲜奶油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

在大平底锅中用中火将黄油和油融化。

加入洋葱,炒至半透明,大约 8 分钟。加入西红柿,煮至锅中几乎没有液体为止,经常搅拌约 25 分钟。

加入奶油、伏特加和红辣椒,煮约 2 分钟,直至浓稠至酱汁稠度。

用盐和胡椒调味。

将意大利面放入一大锅沸腾的盐水中煮至变软,但咬起来仍然坚硬,搅拌以防止粘连。

沥干。

转移到大碗中。

把酱汁煮开。

倒在意大利面上并搅拌均匀。

撒上帕尔马干酪。

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