伯劳
瓜德罗普岛佩劳将鸡肉、大米、豌豆、椰子、葱、百里香、五香粉、酸橙和甜蔬菜放入一个芬芳的克里奥尔锅中，锅里有焦糖棕色的边缘和嫩粒。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
用酸橙、葱、百里香、大蒜、五香粉、盐和胡椒腌制鸡肉。
将鸡肉放入厚锅中煎熟，这样米饭就会变色。
加入米饭、豌豆、胡萝卜、椰奶和足够的高汤，做成湿润的抓饭。
将车前草片塞在上面，盖上盖子，煮至米饭变软。
关火后让佩劳蒸熟，然后在鸡肉周围松松，趁热食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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