北京烤肉
北京烤肉是一顿比较简单的晚餐。由 3 至 5 磅烤肉、洋葱、大蒜、1 杯制成。醋和2 c。浓浓的黑咖啡，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉完全切开。
将大蒜和洋葱片插入这些缝隙中。
将牛肉放入碗中，倒入 1 杯醋，确保醋流进小缝隙中。
放入冰箱24至48小时。
准备烹饪时，沥干醋，将肉放入铁锅中煎至几乎所有面都烧焦。
将 2 杯浓黑咖啡倒在烤咖啡上。
添加 2 杯水并盖上盖子。
用文火慢慢煮 6 小时。* 准备食用前 20 分钟才调味。
然后加入盐和胡椒。
锅里的水滴会很黑，可以制成极好的肉汁。
烤肉一碰叉子就会散开。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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