दो क्रस्ट के लिए पेस्ट्री
पेस्ट्री फ़ॉर टू क्रस्ट एक आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 चम्मच. नमक, 2/3 सी. छोटा करना प्लस 2 बड़े चम्मच। और 4 बड़े चम्मच. बहुत ठंडा पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटा और नमक एक साथ छान लें.
छोटा करके काटें.
आटे को छोटा करने वाले मिश्रण में थोड़ा-थोड़ा करके पानी छिड़कें।
आटे को तब तक अच्छी तरह मिलाएँ जब तक वह कटोरे के किनारों को साफ न कर दे।
अपने हाथों से आटे को इकट्ठा करें और मजबूती से दबाकर एक लोई बना लें। आटे को आधा भाग में बाँट लें और हल्के आटे की सतह पर बेल लें। पाई पैन से 1 इंच बड़ा गोला बनाने के लिए बीच से बाहर रोल करें। पैन में आसानी से स्थानांतरित करने के लिए आधा मोड़ें।
खोलना.
भराई से भरें; रिम को गीला करें.
शीर्ष परत और बांसुरी किनारों के साथ शीर्ष।
यदि केवल एक खोल की आवश्यकता है, तो पैन में नीचे की परत डालने के बाद, बांसुरी किनारों; निचली परत पर छेद करें और हल्का भूरा होने तक 425° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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