पेस्टिसियो लासाग्नेट (गन्दा लासाग्ना)
पेस्टिसियो लासाग्नेट (मेसी लासाग्ना) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। आयातित सूखे पोर्सिनी मशरूम के 6 टुकड़ों से बना, 1/2 सी. गोमांस शोरबा, 1 छोटा प्याज, 1 गाजर, धोया और स्क्रैप और 1 डंठल अजवाइन, धोया और स्क्रैप, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
मशरूम को गुनगुने पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें, फिर उन्हें उपयोग के लिए तैयार होने तक बीफ शोरबा में भिगो दें। प्याज, गाजर और अजवाइन को एक फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में एक साथ पीस लें।
पास्ता के लिए एक स्टॉकपॉट या केतली में मध्यम आंच पर पानी और 2 बड़े चम्मच नमक डालकर उबाल लें।
एक सॉस पैन में 1/4 कप जैतून का तेल गरम करें और उसमें 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएँ।
सब्जी मिश्रण, अजमोद और तुलसी डालें। 5 से 6 मिनट तक, हिलाते हुए या सब्जियों के नरम होने तक पकाएं। रेड वाइन डालें और उसके वाष्पित होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ। बीफ़ डालें और अन्य सभी सामग्रियों के साथ अच्छी तरह मिलाएँ। धीमी आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें