المعكرونة مع صلصة الفودكا
المعكرونة مع صلصة الفودكا هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 رطل من معكرونة بيني، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 2 إلى 3 حبات فلفل حار مجفف، 1/4 ج. الفودكا و 2 ج. الطماطم المهروسة المعلبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
سخني الماء لتحضير المعكرونة واطهيها حسب توجيهات العبوة. يُسخن زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم ويُقلى الفلفل الحار على نار خفيفة لمدة 30 ثانية.
أضف الفودكا (سوف يتناثر الخليط)؛ ارفعي الحرارة واطهيه لمدة 30 ثانية.
ضجة في الطماطم والملح والفلفل.
يُطهى لمدة 10 دقائق على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر. تُخفف الحرارة ويُضاف الكريما والملح والفلفل ويُطهى لمدة 5 دقائق. لا تدع الصلصة تغلي.
عندما تصبح المعكرونة جاهزة؛ استنزاف جيدا.
ضعيها في وعاء التقديم وأضيفي نصف الصلصة.
تخلط جيدا وتوضع فوقها الصلصة المتبقية.
يقدم مع جبنة البارميزان.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً