المعكرونة مع الاسكالوب وصلصة الزبدة بالخردل والليمون
المعكرونة مع الاسكالوب وصلصة الزبدة بالخردل والليمون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. النبيذ الأبيض الجاف، 1/2 رطل من الإسكالوب، 1/4 ج. (1/2 إصبع) زبدة مبردة، مقطعة إلى 4 قطع، ملح وفلفل طازج مطحون ونصف ملعقة صغيرة. قشر الليمون المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُحضر النبيذ وقشر الليمون لينضج على نار خفيفة في مقلاة متوسطة ثقيلة. يُضاف الإسكالوب ويُطهى حتى يصبح معتمًا تقريبًا، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا. انقلي الإسكالوب إلى الوعاء، باستخدام ملعقة مثقوبة.
قم بزيادة الحرارة واتركها تغلي حتى يقل حجم النبيذ إلى ربع كوب، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
خفض الحرارة إلى منخفضة.
اخفقي الخردل ثم ربع كوب زبدة، قطعة واحدة في كل مرة.
أضف الإسكالوب وأي عصائر وقم بتسخينها.
يتبل بالملح والفلفل المطحون الطازج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً