意大利面和扇贝
意大利面和扇贝是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅意大利面条（扁面条、天使头发等）制成，煮熟、沥干并冲洗，1/2 杯。任何白葡萄酒、1 磅海湾或海扇贝*，冲洗干净并沥干（海湾扇贝很大，应切成两半或三分之一）、橄榄油（进口，超淡）和 2 大丁香新鲜大蒜，切碎，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
添加足够的橄榄油覆盖不粘锅的底部。将大蒜炒至浅棕色（同时煮意大利面）。
将葡萄酒、扇贝、欧芹、牛至和罗勒加入到棕色大蒜中。不要把扇贝煮过头。完成后（大约 10 分钟），它们会变成白色。
经常搅拌，使扇贝炒得均匀。
将煮熟、沥干并冲洗干净的意大利面放回煮过的锅中。
将扇贝混合物加入意大利面中并搅拌均匀。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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