Pasta und Jakobsmuscheln
Pasta And Scallops ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 lb. Spaghetti (Linguini, Engelshaare usw.), gekocht, abgetropft und gespült, 1/2 c. Weißwein, 1 lb. Jakobsmuscheln*, gut gespült und abtropfen lassen (Jakobsmuscheln sind groß und sollten in zwei oder drei Teile geschnitten werden), Olivenöl (importiert, extra leicht) und 2 großen frischen Knoblauchzehen, fein gehackt, liefert dieses Rezept authentische, befriedigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Fügen Sie genügend Olivenöl hinzu, um den Boden einer Antihaftpfanne zu beschichten. Knoblauch anbraten, bis er leicht gebräunt ist (währenddessen Nudeln kochen).
Wein, Jakobsmuscheln, Petersilie, Oregano und Basilikum zum gebräunten Knoblauch geben. Überkochen Sie die Jakobsmuscheln nicht. Sie werden weiß, wenn sie fertig sind (ca. 10 Minuten).
Rühre häufig um, um die Jakobsmuscheln gleichmäßig zu braten.
Gekochte, abgetropfte und gespülte Pasta in die Pfanne zurückgeben, in der sie gekocht wurde.
Die Jakobsmuschel-Mischung zu den Nudeln geben und gut verrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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