パスタとホタテ貝柱
パスタとホタテは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのスパゲッティ（リングイニ、エンジェルヘアなど）を使用し、調理し、水を切り、すすぎ、1/2 c。白ワイン、1ポンドの月桂樹または海のホタテ貝*、よく洗って水気を切ります（月桂樹のホタテ貝は大きいので、半分または3分の1に切る必要があります）、オリーブオイル（輸入品、極薄）、そして細かく刻んだ新鮮なニンニク2片（大きなもの）、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
テフロン加工のフライパンの底を覆うのに十分な量のオリーブオイルを加えます。ニンニクを軽く茶色になるまで炒めます（その間にパスタを茹でます）。
茶色になったニンニクにワイン、ホタテ、パセリ、オレガノ、バジルを加えます。ホタテは茹ですぎないでください。完了すると白くなります（約10分）。
ホタテを均等に炒めるために頻繁にかき混ぜます。
茹でて水を切り、洗ったパスタを茹でたフライパンに戻します。
帆立貝の混合物をパスタに加え、よく混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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