パスタ アマトリチャーナ
パスタ アマトリチャーナは、適度に簡単なディナーです。ベーコン4枚（できれば厚切り）、1/2～1cで作ります。玉ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切り 2かけ、プラムトマト缶 1缶（28オンス）にジュースを加え、赤唐辛子のフレークをつまんで振ると、このレシピで本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
大きなフライパンまたは中型の鍋で、ベーコンをカリカリになるまで炒めます。鍋から取り出します。
脇に置いておきましょう。
大さじ2〜3杯の脂肪を除いてすべての脂肪をパンから排出します。
玉ねぎとにんにくを加え、透明になるまで炒めます。
トマトを粗めに刻み、フライパンに加えます。強火で煮ます。
15〜20分間頻繁にかき混ぜます。
砕いたベーコン、オレガノ、レッドペッパーフレーク、塩、コショウを加えて味を調えます。
さらに5分間調理します。
すぐにお好みのパスタにかけてお召し上がりください。
おろしたてのパルメザンチーズまたはロマーノを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す