カスタードベースのパスハ
カスタードベースのパスカは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。ホイップクリーム、1c。砂糖、卵黄 5 個、長さ 6 ～ 8 インチのバニラビーンズ 1 個、c. 2 個。室温でスイートバター（ポンド）を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
二重鍋の上で、クリーム、砂糖、卵黄を混ぜます。沸騰したお湯の上で、砂糖が溶けてソースが金属スプーンを覆うまでかき混ぜながら調理します（約15分）。
火から下ろして冷まします。
バニラビーンズを鋭いナイフで縦に割り、黒い泡をこそぎ取り、バターに加えます。
バターをふわふわになるまで混ぜ、塩を加え、チーズとサワークリームを加えてよく混ぜます。
混ぜながら、冷めたソースをゆっくり加えます。
2～2 1/2クォートのパスカ型または粘土製の植木鉢（排水ベース付き）にチーズクロスを敷きます。
チーズをスプーンで布に入れます。チーズの上に布を折ります。
大きめの鍋に型を置き、水が抜けるように持ち上げます。 12〜24時間冷蔵します。
型から外します。
蓋をして、食べる準備ができるまで冷たく保ちます。
冷凍保存します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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