Вечеринка с заварным кремом
Party Quiche — это умеренно легкий ужин. Готовится из 4 нарезанных ломтиков нежирного бекона, 1 нарезанной луковицы, 2 ст. муки общего назначения, 4 яйца и 1 1/2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В средней сковороде обжарьте бекон и лук, пока из бекона не выпарится большая часть жира, 7–10 минут. Снимите с огня; осушать. Вмешайте муку в осушенную смесь бекона.
В большой миске взбейте яйца; добавьте молоко, соль, перец, смесь швейцарского сыра и бекона. Разогрейте духовку до 350°.
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник размером 17 х 12 дюймов. Поместите на несмазанный противень размером 15 х 10 дюймов с приподнятыми сторонами. Подверните и защипните край теста.
Смажьте невзбитым яичным белком. Равномерно выложите сырную начинку на тесто, покрытое глазурью. Равномерно посыпьте сыром Пармезан. Выпекайте 30–40 минут в предварительно разогретой духовке, пока начинка частично не застынет, а поверхность не станет золотисто-коричневой. Начинка будет продолжать выпекаться, даже если ее вынуть из духовки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий