Хлебные палочки с пармезаном
Хлебные палочки с пармезаном — это относительно легкий ужин. Сделано с 2 гр. мука общего назначения, 1/3 ст. тертый сыр пармезан, 1 уп. активных сухих дрожжей, 3/4 ст. молока и 2 ст. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске смешайте 1 стакан муки, сыр Пармезан и дрожжи.
В кастрюле нагрейте молоко, шортенинг, сахар и соль до теплого состояния (115–120°), постоянно помешивая, чтобы шортенинг расплавился.
Добавьте к сухой смеси в миске.
Взбивайте на низкой скорости миксера в течение 1/2 минуты, постоянно соскребая миску.
Взбивайте 3 минуты на высокой скорости.
Вручную вмешайте оставшуюся муку, чтобы получилось крутое тесто.
Сформируйте шар.
Поместите в слегка смазанную маслом миску, перевернув один раз, чтобы смазать поверхность.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий