أعواد خبز البارميزان
أصابع خبز البارميزان هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/3 ج. جبنة بارميزان مبشورة، 1 كجم. الخميرة الجافة النشطة، 3/4 ج. الحليب و 2 ملعقة كبيرة. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء خلط كبير، اخلطي كوبًا واحدًا من الدقيق مع جبنة البارميزان والخميرة.
في قدر، يُسخن الحليب والسمن والسكر والملح حتى يصبح دافئًا (115 درجة إلى 120 درجة مئوية)، مع التحريك باستمرار لإذابة السمن.
أضف إلى الخليط الجاف في وعاء الخلط.
اخفقي الخليط بالخلاط الكهربائي بسرعة منخفضة لمدة نصف دقيقة، مع كشط الوعاء باستمرار.
فاز لمدة 3 دقائق بسرعة عالية.
يُضاف يدويًا ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة قاسية.
شكل على شكل كرة.
ضعيها في وعاء مدهون بخفة، وقلبيها مرة واحدة على السطح المدهون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً