パルメザン ブレッドスティック

パルメザン ブレッドスティック

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パルメザンチーズのブレッドスティックは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。中力粉、1/3 c。すりおろしたパルメザンチーズ、1パック。活性ドライイースト、3/4 c。牛乳と大さじ2。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなミキシングボウルに小麦粉1カップ、パルメザンチーズ、イーストを入れて混ぜます。

鍋に牛乳、ショートニング、砂糖、塩を入れて温め(115°~120°)、常にかき混ぜながらショートニングを溶かします。

ミキシングボウル内の乾燥混合物に加えます。

ボウルを絶えずこすりながら、電動ミキサーの低速で30分間混ぜます。

高速で3分を叩きます。

十分な量の残りの小麦粉を手でかき混ぜて、堅い生地を作ります。

ボールの形に成形します。

軽く油を塗ったボウルに置き、一度回転させて表面に油を塗ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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