Palitinhos de Parmesão
Breadsticks de parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo, 1/3 xícara. queijo parmesão ralado, 1 pacote. fermento seco ativo, 3/4 xícara. leite e 2 colheres de sopa. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha, o queijo parmesão e o fermento.
Em uma panela, aqueça o leite, a gordura vegetal, o açúcar e o sal apenas até aquecer (115° a 120°), mexendo sempre para derreter a gordura vegetal.
Adicione à mistura seca na tigela.
Bata em velocidade baixa na batedeira por 1/2 minuto, raspando a tigela constantemente.
Bata 3 minutos em alta velocidade.
À mão, misture a farinha restante suficiente para fazer uma massa dura.
Forme uma bola.
Coloque em uma tigela levemente untada, virando uma vez para untar a superfície.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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