Panchforon Bati Chingri
Panchforon bati chingri 将虾放入小碗中,加入孟加拉五香料、芥末、青辣椒和油,直至酱汁变香。它快速、辛辣,适合用勺子浇在米饭上。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将虾与姜黄、盐、芥末酱、panch phoron 和芥末油拌匀。
添加青辣椒和椰子或酸奶,形成松散的涂层。
将混合物装入耐热碗中并盖紧。
蒸至虾变得不透明并且香料油从边缘升起。
短暂休息,然后用香菜装饰,与米饭一起食用。
🍷 完美搭配
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