Панчфорон Бати Чингри
Панчфорон бати чингри готовит креветки на пару в небольшой миске с бенгальскими пятью специями, горчицей, зеленым чили и маслом, пока соус не станет ароматным. Он быстрый, острый и подходит для риса.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Перемешайте креветки с куркумой, солью, горчицей, панчфороном и горчичным маслом.
Добавьте зеленый перец чили и кокос или йогурт, чтобы получилось рыхлое покрытие.
Поместите смесь в жаропрочную миску и плотно закройте крышкой.
Готовьте на пару, пока креветки не станут непрозрачными, а пряное масло не поднимется по краям.
Немного отдохните, затем украсьте кинзой и подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий