Panchforon Bati Chingri
Panchforon Bati Chingri dämpft Garnelen in einer kleinen Schüssel mit bengalischen fünf Gewürzen, Senf, grünem Chili und Öl, bis die Sauce aromatisch wird. Es ist schnell, scharf und zum Löffeln über Reis geeignet.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Garnelen mit Kurkuma, Salz, Senfpaste, Panch Phoron und Senföl vermischen.
Fügen Sie grüne Chilis und Kokosnuss oder Joghurt hinzu, um einen lockeren Überzug zu erhalten.
Füllen Sie die Mischung in eine hitzebeständige Schüssel und decken Sie sie gut ab.
Dämpfen, bis die Garnelen gerade noch undurchsichtig sind und das Gewürzöl an den Rändern aufsteigt.
Kurz ruhen lassen, dann mit Koriander garnieren und mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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