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香煎带皮鳕鱼
这是供应鳕鱼或其他底层鱼类的简单而出色的方法。它是一顿美味的饭菜，搭配米饭和凯撒沙拉。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将 3 汤匙盐溶解在碗中的 8 杯水中，然后在室温下用盐水腌制 30 分钟。
沥干鳕鱼，冲洗并晾干；用盐和胡椒调味 1 面。
将烤箱预热至 400 华氏度（200 摄氏度）。
将柠檬切成两半；将一半的热情切碎，另一半切成楔形。
将 1/4 杯黄油放入煎锅中，用中高温融化。
添加鳕鱼；煮至鱼片两面呈金黄色，每面约 5 分钟。
将鱼片转移到烤盘中；将一半柠檬皮挤在鳕鱼上。
将面包屑、帕尔马干酪、柠檬胡椒和柠檬皮碎放入碗中。
在鱼片上撒上面包屑混合物。
将剩余的黄油切成块并点在鱼片上。
将鱼片放入预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟，直至面包屑混合物呈金黄色，并且用叉子轻松将鳕鱼片剥落。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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