Name: Paelha
Ingredients: 1/4 lb. camarão cru; 1/4 lb. amêijoas cruas; 1/4 lb. mexilhões crus; 2 tbsp. Azeite espanhol; 3 chouriços ou 1/2 libra de linguiça italiana; 3 tbsp. Azeite espanhol; 1 (1 1/2 or 2 lb.) frango, cortado; 1/2 c. farinha ou mais, se necessário; 1 tsp. sal; 1/4 tsp. pimenta; 1/4 c. Azeite espanhol; 1 cebola média picada; 1 clove alho picado bem; 1 pimentão verde, fatiado; 1 (1 lb.) can tomates, escorridos; 3 c. arroz de grão longo cru; 1 tsp. sal; 1/4 tsp. açafrão moído; 6 c. água fervente; 1 pkg. ervilhas congeladas, descongeladas; 1/4 c. pimentão fatiado

Paelha

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Paella é um jantar impressionante. Feito com 1/4 lb de camarão cru, 1/4 lb de amêijoas cruas, 1/4 lb de mexilhões crus, 2 colheres de sopa. azeite espanhol e 3 chouriços ou 1/2 libra de linguiça italiana, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.