Paella
Paella ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund rohen Garnelen, 1/4 Pfund rohen kleinen Halsmuscheln, 1/4 Pfund rohen Muscheln, 2 EL. Spanisches Olivenöl und 3 Chorizos oder 1/2 Pfund italienische Wurst, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Entfernen Sie die Schale von den Garnelen und lassen Sie die Schwänze übrig.
Devein durch einen flachen Einschnitt entlang des Rückens und unter kaltem Wasser laufen lassen.
Beiseite stellen.
Muscheln und Muscheln schrubben.
2 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Würstchen mit einer Gabel einstechen, damit der Dampf entweichen kann, und in der Pfanne braun braten.
Öl abgießen; Wasser hinzufügen, um die Würstchen zu bedecken.
Pfanne abdecken und 5 Minuten köcheln lassen; beiseite legen.
In einer separaten Pfanne 3 Esslöffel Olivenöl erhitzen.
Mischen Sie 1/2 Tasse Mehl, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer.
Zum leichten Beschichten von Hähnchen verwenden. Hähnchen goldbraun anbraten.
Beiseite stellen.
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