Name: Paella
Ingredients: 1/4 lb. camarones crudos; 1/4 lb. almejas crudas; 1/4 lb. mejillones crudos; 2 tbsp. aceite de oliva español; 3 chorizos o 1/2 libra de salchicha italiana; 3 tbsp. aceite de oliva español; 1 (1 1/2 or 2 lb.) pollo, cortado; 1/2 c. harina o más si es necesario; 1 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta; 1/4 c. aceite de oliva español; 1 cebolla mediana, picada; 1 clove ajo, picado fino; 1 pimiento verde, en rodajas; 1 (1 lb.) can tomates, escurridos; 3 c. arroz de grano largo crudo; 1 tsp. sal; 1/4 tsp. azafrán molido; 6 c. agua hirviendo; 1 pkg. guisantes congelados, descongelados; 1/4 c. pimiento rebanado

Paella

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La paella es una cena impresionante. Hecho con 1/4 libra de camarones crudos, 1/4 libra de almejas crudas, 1/4 libra de mejillones crudos, 2 cucharadas. Aceite de oliva español y 3 chorizos o 1/2 libra de salchicha italiana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.