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肉汁牛尾
这个食谱是我妈妈的。这是过去的灵魂食物爆炸。我根据个人口味调整香料（我喜欢很多香料）。如果你喜欢很多肉汁，就把肉汁配方加倍。我的家人喜欢这道菜配米饭。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将牛尾、大蒜、洋葱、1 汤匙盐、1 茶匙胡椒粉、希腊调味料和调味盐放入大汤锅中。
加入足够的水覆盖牛尾，然后用大火加热。
煮沸。
盖上盖子，将热量降至中等。
煮 2 1/2 至 3 小时。
从火上移开，保留 2 杯肉汤。
将培根滴入煎锅中，用中火加热。
加入面粉，煮3分钟，不断搅拌。
加入肉汤和褐变酱搅拌。
用盐、胡椒粉和蒜粉调味。
煮，不断搅拌，直到肉汁变稠。
从火上移开。
将牛尾放入煎锅中，搅拌以涂上肉汁。
返回炉子，用中低火煮 5 分钟，偶尔搅拌。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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