オーブンラタトゥイユ(6~8人分)
オーブンで作るラタトゥイユ(6~8人分)は、ほどよく簡単なディナーです。小さなナス 1 個、1/2 インチの棒 (1 ポンド) 2 本、中くらいのズッキーニ 4 個、1/2 インチのスライス、玉ねぎ 1 個、みじん切り、1 c で作ります。細かく刻んだ新鮮なバジルの葉(乾燥大さじ1)とバジル大さじ1。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
深さ3~4クォートのグラタン皿に野菜を入れ、玉ねぎ、バジル、油を加えて混ぜます。
よく混ぜます。
400°で約1/2時間焼きます。次に、350°まで下げて 1 時間放置します。
時々ジュースで味付けしてください。好みに応じて味付けします。
(塩・こしょうは抜きます。)
どの温度でもお召し上がりいただけます。
トーストによく合います。
ディップとして使えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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