ओवन रैटटौइल (6 से 8 तक परोसें)
ओवन रैटटौइल (6 से 8 लोगों के लिए) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 छोटा बैंगन, 2 x 1/2-इंच की छड़ियों (1 पौंड) में, 4 मध्यम तोरी, 1/2-इंच स्लाइस में, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 1 सी. के साथ बनाया गया। बारीक कटी ताजी तुलसी की पत्तियाँ (1 बड़ा चम्मच सूखी) और 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
सब्जियों को प्याज, तुलसी और तेल के साथ एक गहरे 3 से 4-क्वार्ट बेकिंग डिश में मिलाएं।
अच्छी तरह से मलाएं।
लगभग 1/2 घंटे के लिए 400° पर बेक करें। फिर, 1 घंटे के लिए 350° तक कम करें।
कभी-कभी जूस के साथ सेवन करें। स्वादानुसार मौसम.
(मैं नमक और काली मिर्च हटा देता हूं।)
किसी भी तापमान पर परोसें.
टोस्ट पर अच्छा है.
डिप के रूप में उपयोग कर सकते हैं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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