Жареное филе путассу
Жареное в духовке филе путассу — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/2 фунта филе путассу, 2/3 стакана. масла, 1/2 ч. л. соли, 3 измельченных зубчика чеснока и 1 1/4 ст. сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Промыть рыбу холодной водой; обсушить бумажными полотенцами.
Разрежьте филе на 6 порций одинакового размера.
Смешайте масло, соль и чеснок в продолговатой стеклянной форме для выпечки.
Положите рыбу в смесь.
Дать промариноваться 10 минут; повернуть; мариновать еще 10 минут.
Вынуть рыбу из маринада, обвалять в сыре Пармезан, затем в панировочных сухарях. Выложите рыбу на хорошо смазанный маслом противень.
Запекайте в горячей (500°) духовке 12–15 минут или пока рыба не будет легко отделяться вилкой. Понравился Вито Вергари.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий