Filetes De Badejo Fritos No Forno
Filetes de badejo fritos no forno são um jantar moderadamente fácil. Feito com filés de badejo de 2 1/2 lb., 2/3 xícara. óleo, 1/2 colher de chá. sal, 3 dentes de alho picados e 1 1/4 xícara. queijo parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Lave o peixe com água fria; seque com papel toalha.
Corte os filés em 6 porções de tamanho igual.
Combine o azeite, o sal e o alho em uma assadeira de vidro oblonga.
Coloque o peixe na mistura.
Deixe marinar por 10 minutos; vez; marinar por mais 10 minutos.
Retire o peixe da marinada, passe no queijo parmesão e depois na farinha de rosca. Coloque o peixe em uma assadeira bem untada.
Asse em forno quente (500°) por 12 a 15 minutos ou até que o peixe lasque facilmente com um garfo. Apreciado por Vito Vergari.
Rende 6 porções.
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