烤箱烤洋葱汤

烤箱烤洋葱汤

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烤箱烤洋葱汤是一顿比较简单的晚餐。用 4 汤匙制成。黄油或人造黄油(1/2 支),6 杯切成薄片的黄洋葱,2汤匙。通用面粉,1 1/4 至 1 1/2 夸脱。牛肉汤和 1/2 c.干白葡萄酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在大型重型荷兰烤箱或汤锅中融化黄油。

用中低火炒洋葱,偶尔搅拌直至浅棕色。

在洋葱上撒上面粉;拌入洋葱。

加入牛肉汤、酒、盐和胡椒粉搅拌。

加热至沸腾。

减少热量;不盖盖子,小火煮 10 分钟。

将一片烤法式面包放入 6 个耐热小汤盘中。

将汤浇在面包上。

每个汤盘中放一片奶酪;撒上帕尔马干酪。

375° 烘烤约 5 分钟,直至奶酪融化。

趁热食用。

做 6 份。

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