Name: Луковый суп, запеченный в духовке
Ingredients: 4 tbsp. сливочное масло или маргарин (1/2 пачки); 6 c. тонко нарезанный желтый лук; 2 tbsp. универсальная мука; 1 1/4 до 1 1/2 кварты. говяжий бульон; 1/2 c. белое сухое вино; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. свежемолотый перец; 6 slices Французский хлеб, поджаренный; 6 slices Швейцарский сыр; 1/2 c. свежетертый сыр Пармезан

Луковый суп, запеченный в духовке

👁️ 7 просмотров

Суп из запеченного лука – это относительно легкий ужин. Делается из 4 ст. сливочное масло или маргарин (1/2 пачки), 6 гр. тонко нарезанного желтого лука, 2 ст. универсальная мука, от 1 1/4 до 1 1/2 кварты. говяжьего бульона и 1/2 ст. сухое белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.