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チキンの照り焼きオーブン焼き
汚れを最小限に抑えた素晴らしい焼き鳥で、後片付けも簡単です。娘はこれが今までで一番好きな照り焼きチキンだと言っています！好みに合わせて簡単に調整でき、必要に応じてコンロで調理することもできます。ご飯の上にお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
小さなボウルにコーンスターチと水を入れて溶けるまで混ぜ合わせます。脇に置きます。
鍋に醤油、砂糖、みりん、生姜、にんにく、赤唐辛子フレークを入れて中火にかけ、沸騰するまで混ぜます。
コーンスターチ混合物をゆっくりと泡立てます。
沸騰させます。火を中弱火に下げ、頻繁にかき混ぜながらとろみがつくまで約10分間煮ます。
鶏肉をペーパータオルで軽くたたいて乾かします。グラタン皿に並べます。
鶏の胸肉にソースを注ぎ、すべての面をコーティングします。
予熱したオーブンで鶏の胸肉を、中心のピンク色が消え、肉汁が透明になるまで25〜30分間焼きます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は、少なくとも 165 °F (75 °C) を示す必要があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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