Запеченная курица с апельсином
Курица, запеченная в апельсинах, — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 23 минуты. Этот рецепт, приготовленный из апельсинов, оливкового масла, куриных грудок без кожи и костей, лука и вустерширского соуса, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
С 1 апельсина снимите кожуру и нарежьте ее тонкими полосками.
Натрите кожуру с другого апельсина и выжмите сок из обоих.
Нагрейте масло на сковороде, выложите кусочки курицы и поджарьте с обеих сторон.
Вынуть из кастрюли и сохранить в тепле.
Добавьте лук к оставшемуся на сковороде жиру и осторожно обжарьте 5 минут.
Слейте жир, затем добавьте вустерширский соус, воду, томатную пасту, апельсиновую цедру (порезанную и натертую) и сок. Доведите до кипения и слегка приправьте солью и перцем.
Застелите неглубокую форму для запекания или противень фольгой, оставив достаточное количество фольги с обеих сторон, чтобы она перекрывала середину. Положите курицу на фольгу, полейте апельсиновым соусом, затем накройте фольгой, закрепив края, сложив их вместе.
Выпекать при 180 С 1 час.
При подаче вылейте сок на курицу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий