洋葱汤
洋葱汤是一顿比较简单的晚餐。用3汤匙制成。无盐黄油，4 c.黄洋葱、切丝、盐、现磨黑胡椒和 1 汤匙。切碎的大蒜，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°。
在一个大平底锅中，用中火融化黄油。添加洋葱。
用盐和胡椒调味。将洋葱炒至稍微焦糖化，大约需要 8 到 10 分钟。加入大蒜、雪利酒、伍斯特沙司和高汤。用盐和胡椒调味。将液体煮沸，然后小火慢炖。
将汤煮15分钟。将汤舀入耐热深碗中。在每片面包上涂上 1/4 杯熟肉酱。
将油煎面包块浮在汤上。在每个油煎面包块上盖上一块奶酪。在奶酪上撒上欧芹。将碗放在平底锅上，然后放入烤箱。烘烤约 6 至 8 分钟，直至奶酪起泡并呈金黄色。从烤箱中取出即可食用。份量：8份。
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