一锅墨西哥藜麦
对于一个大家庭,我喜欢这些平底锅菜肴,至少 15 分钟,我可以“设置它并忘记它!”孩子们喜欢它!为五月五日节或一周中的任何一个晚上提供它!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中高温加热油。
在热油中将墨西哥辣椒和大蒜炒香,大约 1 分钟。
将黑豆、西红柿、黄玉米、藜麦和鸡汤放入煎锅中搅拌;用红辣椒片、辣椒粉、孜然、盐和黑胡椒调味。
煮沸,盖上锅盖,将火调至小火,煮约 20 分钟,直至藜麦变软且液体大部分被吸收。
将牛油果、酸橙汁和香菜放入藜麦中搅拌直至混合。
🍷 完美搭配
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