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スキレット1個のメキシカンキヌア
家族が多いので、少なくとも 15 分は「セットしておけば忘れる」ことができる、スキレット 1 つでできる料理が大好きです。そして子供たちはそれが大好きです！シンコ・デ・マヨまたは毎晩お召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンに油を中強火で熱します。
ハラペーニョコショウとニンニクを熱した油で香りが立つまで約1分間炒めます。
黒豆、トマト、イエローコーン、キヌア、チキンスープをフライパンに入れてかき混ぜます。レッドペッパーフレーク、チリパウダー、クミン、塩、黒コショウで味付けします。
沸騰させ、フライパンに蓋をし、火を弱め、キヌアが柔らかくなり、液体がほとんど吸収されるまで約20分間煮ます。
アボカド、ライムジュース、コリアンダーをキヌアに加えて混ぜ合わせます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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